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GROUNDNUT STEW CHICKEN FROM DAKAR (CLICCA SUL PIATTO)

E' un piatto ricco e speziato della costa occidentale dell'Africa, una salsa di spezie e pomodorini accompagna il pollo

kcal 215

Ingredients

  • AGLIO
  • CIPOLLE DORATE
  • CUMINO IN POLVERE
  • OLIO DI SEMI DI GIRASOLE
  • PEPE MISTO IN GRANI
  • POMODORINI FRESCHI
  • SALE
  • SOVRACOSCIA DI POLLO
  • BRODO DI POLLO

La groundnut stew è una zuppa di pollo tagliato a pezzetti, cotto in una salsa di pomodoro e unito ad una crema di arachidi.

Best served with

  • RISO

Questa gustosa ricetta tradizionale della cucina africana viene servita accompagnata dal riso o dal fufu, una specie di polenta

Food Information

Allergies

NO ALLERGIENI

Regeneration Mode

In busta, 7 minuti in acqua bollente o 5 minuti in microonde alla massima potenza praticando un piccolo foro.

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